Craft beer có tốt cho sức khỏe không?

Bạn đang theo dõi bài viết Craft beer có tốt cho sức khỏe không?tại 36streets.com.vnBạn có thể truy cập nhanh bằng mục lục của bài viết để có thể xem thông tin mình cần nhanh chóng nhất nhé.

Bia thủ công (craft beer) không chỉ là một trào lưu nhất thời mà đã trở thành một phần văn hóa của những người yêu thích sự sáng tạo và hương vị độc đáo. Nếu bạn đã từng thử một ly IPA đậm đà, một cốc Stout sánh mịn hay một chai Wheat Beer dịu nhẹ, chắc hẳn bạn cũng đã cảm nhận được sự khác biệt hoàn toàn so với bia công nghiệp.

Nhưng một câu hỏi mà nhiều người vẫn thắc mắc: Uống craft beer có tốt cho sức khỏe không? Là người đã tìm hiểu và thưởng thức craft beer trong nhiều năm, 36streets sẽ giúp bạn có một cái nhìn thực tế, không thần thánh hóa nhưng cũng không quá khắt khe về loại đồ uống này.

Craft beer có tốt cho sức khỏe không?

1. Những Lợi Ích Sức Khỏe Tiềm Năng Của Craft Beer

Chứa nhiều dưỡng chất hơn bia công nghiệp

Không phải ai cũng biết rằng bia, đặc biệt là bia thủ công, thực sự chứa nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe. Vì craft beer thường được sản xuất theo công thức truyền thống với nguyên liệu tự nhiên, nó giữ lại được nhiều dưỡng chất hơn bia công nghiệp, vốn bị lọc và xử lý quá mức để kéo dài hạn sử dụng.

  • Vitamin B: Quá trình lên men tự nhiên giúp craft beer giàu các vitamin nhóm B, đặc biệt là B6 và B12, có lợi cho hệ thần kinh.
  • Chất chống oxy hóa: Hoa bia (hops) và lúa mạch chứa polyphenol, giúp chống viêm và giảm tác hại của gốc tự do.
  • Khoáng chất: Craft beer chứa kẽm, magie, kali – những chất quan trọng cho sức khỏe xương khớp và tim mạch.

Tốt cho tim mạch nếu uống đúng cách

Craft beer có tốt cho sức khỏe không? Có nên uống?

Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng uống bia điều độ có thể có lợi cho tim mạch, tương tự như rượu vang đỏ.

  • Polyphenol trong hoa bia giúp giảm viêmcải thiện tuần hoàn máu.
  • Một số nghiên cứu chỉ ra rằng uống 1-2 ly bia/ngày có thể giúp tăng cholesterol tốt (HDL) và giảm nguy cơ bệnh tim.
  • Chất xơ hòa tan từ lúa mạch có thể hỗ trợ ổn định đường huyết, giúp giảm nguy cơ tiểu đường type 2.

Tuy nhiên, từ “điều độ” ở đây cực kỳ quan trọng! Một chai bia 330ml mỗi ngày có thể tốt cho tim mạch, nhưng nếu bạn uống 5-6 chai, tác dụng sẽ đảo ngược ngay lập tức.

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Nếu bạn bị khó tiêu, uống một chút craft beer có thể giúp ích.

  • Một số loại craft beer như Saison, Belgian Ale chứa men bia tự nhiên, có lợi cho hệ tiêu hóa.
  • Hoa bia có đặc tính kháng khuẩn, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
  • Craft beer thường có lượng chất xơ cao hơn, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

Cải thiện tâm trạng, giảm căng thẳng

Không thể phủ nhận rằng thưởng thức một ly craft beer ngon là một trải nghiệm thư giãn.

  • Hương vị phong phú, đa dạng giúp kích thích cảm giác và mang lại niềm vui.
  • Một lượng nhỏ cồn có thể giúp giảm căng thẳng, kích thích sự sáng tạo.
  • Uống bia cùng bạn bè giúp tăng kết nối xã hội, điều này cũng góp phần cải thiện sức khỏe tinh thần.

Nhưng nhớ nhé, uống để thư giãn, đừng biến nó thành một cách để chạy trốn stress!

2. Những Mặt Trái Cần Lưu Ý Khi Uống Craft Beer

Craft beer có tốt cho sức khỏe không? Có nên uống?

Nồng độ cồn cao hơn bia thông thường

Một điểm khác biệt lớn giữa craft beer và bia công nghiệp là nồng độ cồn (ABV).

  • Nếu bia công nghiệp thường có ABV từ 4-5%, thì craft beer có thể dao động từ 6-12%, thậm chí cao hơn.
  • Điều này có nghĩa là bạn có thể “say” nhanh hơn nếu không để ý lượng bia mình uống.
  • Uống quá nhiều craft beer có thể gây căng thẳng lên gan, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ hoặc viêm gan.

Không phải là lựa chọn “ít calo”

Nếu bạn đang cố gắng giữ dáng, hãy cẩn thận với craft beer.

  • Một lon bia công nghiệp thường chứa khoảng 150 calo, trong khi một ly IPA mạnh có thể lên đến 250-300 calo.
  • Những loại bia sánh mịn như Stout hoặc Porter có thể chứa đường và carb cao hơn, khiến bạn dễ bị “bụng bia”.

Muốn uống craft beer mà không tăng cân? Hãy tập luyện hoặc chọn những loại session beer có nồng độ cồn thấp hơn!

Ảnh hưởng đến giấc ngủ nếu uống không đúng thời điểm

Mặc dù một ly bia có thể giúp bạn thư giãn trước khi ngủ, nhưng uống quá nhiều lại phản tác dụng.

  • Cồn có thể làm rối loạn chu kỳ giấc ngủ, khiến bạn ngủ chập chờn, không sâu.
  • Tốt nhất, hãy tránh uống bia ít nhất 2-3 tiếng trước khi đi ngủ nếu bạn muốn có một giấc ngủ ngon.

3. Cách Uống Craft Beer Một Cách Lành Mạnh

Craft beer có tốt cho sức khỏe không? Có nên uống?

Uống có kiểm soát

  • Đối với nam giới: không quá 2 ly/ngày.
  • Đối với nữ giới: không quá 1 ly/ngày.
  • Uống chậm, thưởng thức từng ngụm để cảm nhận hương vị thay vì uống ừng ực như bia công nghiệp.

Chọn loại bia phù hợp với sức khỏe

  • Nếu bạn quan tâm đến calo, hãy thử session IPA hoặc Wheat Beer.
  • Nếu bạn muốn lợi ích tiêu hóa, thử Saison hoặc Belgian Ale.
  • Nếu bạn thích hương vị mạnh, hãy uống Stout hoặc Porter, nhưng có chừng mực!

Kết hợp với lối sống lành mạnh

  • Đừng chỉ ngồi uống bia – hãy tập thể dục để đốt cháy calo thừa.
  • Không uống khi bụng đói, hãy ăn kèm với protein và rau củ để giảm tác động của cồn.
  • Uống nhiều nước xen kẽ để giữ cơ thể không bị mất nước.

4. Kết Luận: Vậy Craft Beer Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?

Hình ảnh và hình ảnh Bia Ipa miễn phí

Câu trả lời là có và không – tùy vào cách bạn uống.

✔ Nếu uống điều độ, craft beer có thể cung cấp chất dinh dưỡng, hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tâm trạng và thậm chí tốt cho tim mạch.
❌ Nhưng nếu uống quá nhiều, nó có thể làm tổn thương gan, gây tăng cân, rối loạn giấc ngủ và nhiều vấn đề sức khỏe khác.

Điều quan trọng nhất là biết giới hạn của bản thân, tận hưởng craft beer như một trải nghiệm chứ không phải một thói quen hàng ngày.

Vậy lần tới khi bạn cầm trên tay một ly IPA hay một chai Stout, hãy nhớ thưởng thức có trách nhiệm. Thưởng thức để cảm nhận, không phải để quá chén! 🍻

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết Craft beer có tốt cho sức khỏe không? do 36streets.com.vn sưu tầm. Mong rằng những thông tin này bổ ích với các bạn nhé. Các thông tin khiếu nại về bản quyền vui lòng liên hệ contact để xử lý nhanh nhất nhé. Cảm ơn các bạn.