Craft beer có tốt cho sức khỏe không? Có nên uống?

Thị trường Craft beer tại Việt Nam ngày càng được mở rộng. Không chỉ là thứ thức uống được bán tại các hàng quán, cửa hàng mà giờ đây rất nhiều người đã chọn trữ thứ thức uống đặc biệt này trong gia đình của mình. Vậy thì Craft beer có tốt cho sức khỏe không? Có nên uống?

Khi sử dụng bất kỳ thứ thức uống nào thì tìm hiểu về giá trị dinh dưỡng cũng rất cần thiết. Hơn nữa khi sử dụng những loại thức uống có cồn thì điều này lại vô cùng quan trọng. Hãy dành vài phút cùng brewmaster.vntìm hiểu các giá trị dinh dưỡng của Craft bia để quyết định có nên sử dụng hay không bạn nhé!

1. Craft bia là gì?

Craft beer là dòng bia được sản xuất lên men, ủ bia theo công thức truyền thống, Bia được sản xuất với các nguyên liệu cơ bản lúa mạch, hoa bia, men bia, nước và thêm vào đó là những loại trái cây đặc trưng của vùng miền. Ban đầu Craft beer cũng là 1 sản phẩm được sản xuất để phục vụ cho mục đích thưởng thức trong gia đình. Sau bởi vì được yêu thích nên dòng bia này phát triển với quy mô rộng hơn là nhà xưởng. Tuy nhiên, số lượng thành phẩm bia trong 1 lần sản xuất không nhiều chỉ khoảng 1000 lít.

Và chắc chắn 1 dòng bia được người dùng tin dùng thì chắc chắn phải có các giá trị dinh dưỡng. Cùng xem ngay giá trị dinh dưỡng mà sản phẩm này mang lại nhé!

2. Giá trị dinh dưỡng trong bia thủ công

Bia thủ công mang nhiều giá trị dinh dưỡng hữu ích với người dùng. Cụ thể như sau:

• Hàm lượng khuẩn axit lactic, có chức năng như men vi sinh tác động tích cực đến ruột của con người, do đó tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.
• Bia thủ công là nguồn thức uống giàu silicon rất tốt cho xương.
• Craft beer chứa một số loại chất xơ hòa tan, vitamin B và các chất chống oxy hóa.
• Bia không có chứa chất bảo quản nên đảm bảo sức khỏe hơn nhiều so với bia công nghiệp.

Và nhiều chất khoáng, chất dinh dưỡng khác hỗ trợ tốt cho sức khỏe.

3. Craft beer có tốt cho sức khỏe không?

Với những giá trị dinh dưỡng như vậy thì bia thủ công thực sự tốt cho sức khỏe. Cụ thể như sau:

• Giúp tăng miễn dịch:Khuẩn axit lactic, có chức năng như men vi sinh sẽ tác động trực tiếp đến hệ miễn dịch, giảm thiểu các bệnh về dạ dày, tiêu hoá.
• Giúp chắc xương: Trong bia giàu silicon, đây là thành phần quan trọng để tăng mật độ khoáng của xương.
• Chống oxi hóa: Trong bia có các chất xơ hòa tan, vitamin B và một loạt các chất chống oxy hóa rất tốt cho việc cải thiện làn da. Chính vì vậy mà bia thủ công luôn được phụ nữ phương Tây vô cùng yêu thích.

Ngoài ra, trong nhiều nghiên cứu cho thấy rằng việc uống bia thủ công thường xuyên với mức độ vừa phải sẽ hỗ trợ tốt cho tim mạch, trí nhớ, giảm nguy cơ sỏi thận,…

Với những thông tin này thì bạn có thể an tâm hơn khi sử dụng Craft beer rồi đúng không nào? Tuy nhiên, khi sử dụng các thức uống có cồn thì bạn cần phải đặc biệt lưu ý và liều lượng hàng ngày.

Bia thủ công tốt nhưng việc lạm dụng dòng bia này, uống quá nhiều và số lượng lớn trong thời gian dài thì sẽ gây nên những hệ lụy ngược lại. Vậy uống bao nhiêu là tốt.

4. Uống craft bia bao nhiêu là tốt?

Bạn chỉ nên sử dụng bia như 1 loại thức uống bổ sung dinh dưỡng hàng ngày. Không nên lạm dùng hoặc sử dụng quá nhiều. Mức khuyến nghị cho nam và nữ đó là:

• Với phụ nữ chỉ nên uống tối đa 1 ly/ ngày.
• Với nam giới nên uống tối đa 2 ly/ ngày.

Việc uống với liều lượng vừa phải và thường xuyên sẽ rất tốt cho việc tăng cường sức khỏe.

Hãy lưu ý mức khuyến nghị này bạn nhé. Bởi vì việc lạm dụng và uống quá nhiều trong thời gian dài có thể gây nghiện và gây nên những tác dụng phụ không mong muốn cho sức khỏe của bạn.

5. Nên uống loại bia thủ công nào?

Hiện nay, tại Việt Nam bia thủ công đang dần phổ biến. Tùy vào loại bia sẽ có những nồng độ cồn, thành phần khác nhau. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng trong các dòng bia thì vẫn luôn đảm bảo.

Vì vậy khi chọn bia thủ công bạn có thể chọn mình bất kỳ sản phẩm nào phù hợp với khẩu vị của mình. Với phụ nữ thì nên chọn những dòng bia có vị trái cây và nồng độ cồn thấp. Bạn có thể chọn sản phẩm Hopsmith Blonde Ale. Đây là dòng bia thủ công rất được ưa chuộng trên thị trường hiện nay.

Craft beer đang trở nên phổ biến vậy nên bạn có thể dễ dàng mua được sản phẩm này trên toàn quốc.

Bài viết này vừa thông tin chi tiết đến bạn về giá trị dinh dưỡng của craft beer. Giải đáp các thắc mắc Bia thủ công có tốt không? Nên uống bao nhiêu là tốt. Hy vọng đây sẽ là thông tin hữu ích giúp bạn có thêm những dưỡng chất tốt cho sức khỏe của mình và người thân!

» Bài viết liên quan:

• So sánh bia thủ công và bia công nghiệp.
• Cách làm bia thủ công tại nhà.
• Cách mua nguyên liệu làm bia thủ công.
• Các quán bia craft ở Sài Gòn.